LASANHA SEM GLUTEN E SEM LACTOSE

Hoje passei por aqui para partilhar uma receita alternativa de lasanha sem gluten e sem lactose.
Para o efeito, substituí a massa por courgete cortada em tiras.
Ficou saborosa!
Uma excelente sugestão para estes dias quentes.
Servida com salada ficou uma delícia!

Ingredientes:
2 courgetes descascadas e cortadas em tiras deixando de parte o centro onde estão as sementes;
400g de carne de peru picada;
2 tomates maduros;
uma cebola finamente picada;
azeite;
sal a gosto;
queijo em fatias sem lactose; 
orégãos a gosto.

Ao mesmo tempo que se refoga a cebola no azeite, leva-se a courgete cortada em tiras num pirex ao forno para que solte a água ao cozinhar.
Ao refogado da cebola acrescenta-se o tomate maduro pelado e picado para formar uma base de molho.
De seguida, adiciona-se a este refogado à carne picada, tempera-se com sal a gosto e deixa-se apurar bem, mexendo de vez em quando.
No fundo do pirex que irá ao forno, colocam-se várias tiras de courgete até cobrir o fundo do recipiente.
Por cima, coloca-se a carne cozinhada.
Cobre-se a carne com as restantes tiras da courgete.
No final cobre-se com bastantes fatias de queijo e polvilha-se com orégãos a gosto.
Leva-se ao forno por cerca de 15 minutos até o queijo estar derretido e já está!
Uma lasanha diferente mas com todo o gosto!
A carne por ser de peru ficou mais esbranquiçada mas se tivesse levado mais tomate teria ficado mais coradinha.
Mas o sabor estava todo lá!

Como costumam cozinhar a lasanha?
Deixem as vossas sugestões!

DIOGO PIÇARRA SÓ EXISTO CONTIGO

Tu tens

O que eu

Preciso para ser perfeito

Não és

O que vês

Mas sim como eu te vejo

Eu sou

Aquele

Que te busca só por um beijo

E tu és

O que eu

Sempre quis e agora encontrei-te

Por isso ama-me

Como se me fosses perder

Procura-me

Como se nunca me tivesses tido

Agarra-me

Como se eu fosse desaparecer

Faz de conta que o para sempre só existe comigo

Eu só existo contigo

Eu só existo contigo

Eu só existo contigo

Agora

Leva-me para longe, leva-me para onde for

Não importa onde, nem importa quando

Só peço que não demores

Sem ti eu não existo

Tudo fica sem sabor

E se não for contigo

Então eu desisto

Só contigo estou melhor

Agora

Leva-me para longe, leva-me para onde for

Não importa onde, nem importa quando

Só peço que não demores

Sem ti eu não existo

Tudo fica sem sabor

E se não for contigo

Então eu desisto

Só contigo estou melhor

Por isso ama-me

Como se me fosses perder

Procura-me

Como se nunca me tivesses tido

Agarra-me

Como se eu fosse desaparecer

Faz de conta que o para sempre só existe comigo

GEARBEST COMPRAS ONLINE: DICA PARA POUPAR EM ELETRÓNICA

Nas compras inteligentes é que está o ganho.

Se conseguirmos poupar nas aquisições que fazemos, poderemos canalizar essa poupança para um gasto imprevisto ou até para realizarmos algo que nos dê prazer como uma viagem a cada ano com os frutos das poupanças anuais.

Somos cada vez mais bombardeados com marketing promocional ao longo do ano, mas há que fazer escolhas racionais, pesquisar, comparar preços.

Também é verdade que comprar online é um risco, mas existem cada vez mais sites fidedignos.

Hoje passei por aqui para vos deixar uma dica acerca de um site que é um dos mais conhecidos a nível mundial e que transaciona produtos com uma excelente relação qualidade/preço: a Gearbest.

Neste momento, está com uma promoção de verão, onde poderemos encomendar smartwatches, smartphones, tablets, tv boxes, drones e até computadores portáteis e outros acessórios e periféricos.

Neste link português do site,  temos a vantagem de que a nossa encomenda não passa pela alfândega pois o método 'Priority Line – Spain Express ou Standard Shipping – Local Direct Express' já se encontra seleccionado por defeito.

Muita atenção neste ponto, seleccionar sempre a priority line para que a encomenda não fique retida na alfândega!

Outra dica importante, se escolhermos o armazém PT-ES ao invés de PT-CN a encomenda vem de Espanha e também não ficará retida na alfândega. Mas fica uns euros mais cara, embora compense pelo risco que não se corre.

No meu caso particular tenho andado a pesquisar a hipótese de adquirir uma box tv para transformar a minha tv numa smart tv por um valor bem mais acessível.

Um investimento bem mais reduzido comparativamente a adquirir uma tv nova com características de smart tv.

Nas minhas pesquisas pelas lojas como a Worten, Box, Fnac, uma box tv com determinadas características ascende a cerca de 150€.

Neste site que hoje partilho convosco, uma box com características similares ascende a cerca de 40 euros ou até menos, por isso vale mesmo a pena ponderar a sua aquisição online, onde os produtos têm 2 anos de garantia e assistência em Espanha.

Pela diferença de preços vale a pena arriscar mas fica ao critério de cada um ponderar as vantagens e desvantagens.

Vejam aqui as vendas 'flash' para esgotar stock, disponíveis por um periodo de tempo limitado.

Alguns exemplos de produtos com desconto nesta promoção (clique nas imagens para seguir o link):

Outros produtos:

Já conheciam este site?
Deixem o vosso feedback.

FIZ O TESTE DA POROSIDADE CAPILAR: BAIXA...O QUE FAZER?

Há já muito tempo, por ter começado a pintar o cabelo, que andava a querer perceber o nível de porosidade capilar do meu cabelo para tentar ajustar melhor os produtos a utilizar.
Por outro lado, ultimamente, tenho também tentado utilizar produtos com menos sulfatos e petrolatos e estava curiosa para perceber o efeito no meu cabelo.
Investiguei imenso sobre o assunto e finalmente decidi-me a fazer o teste.
Para o efeito utilizei fios de cabelo que se soltaram hoje quando escovei o cabelo.
Basta encher um copo de água e mergulhar no copo de água os fios de cabelo recolhidos.
Esperar cerca de 10 minutos.
Quando os fios de cabelo ficam a boiar e não afundam, significa que o cabelo esta com pouca porosidade, o que foi o meu caso.

O cabelo pouco poroso significa que tem as cutículas muito fechadas, o que dificulta a entrada de nutrientes. O aspeto positivo é que também retém a hidratação natural do cabelo não a deixando escapar.
Nestes casos em que temos o cabelo com pouca porosidade, os especialistas aconselham a incrementar a hidratação do cabelo para evitar o seu ressecamento.
No meu caso particular, a pouca porosidade pode dever-se ao facto de pintar o cabelo e utilizar ultimamente muitos produtos de nutrição com óleos, que potenciam o fechamento das cutículas, selando-as.
Não estou muito preocupada pois o cabelo não está demasiado seco nem apresenta quaisquer sinais de pontas espigadas ou duplas.
Mas como estamos no verão, convém reforçar a hidratação.
Como hidratar então um cabelo com pouca porosidade?
Há que abrir um pouco as cutículas para permitir a entrada da hidratação e na finalização, procurar selar as cutículas para que a hidratação conseguida não se perca e o cabelo não fique demasiado poroso e com frizz.
A primeira coisa a fazer para levantar um pouco as cutículas é aquando da lavagem, utilizar água morna ao invés de água fria.  Não convém utilizar água muito quente pois danifica o cabelo ao abrir as cutículas em excesso.
De seguida, basta utilizar um bom shampô (tenho utilizado ultimamente shampoos com poucos sulfatos) para remover todos os resíduos do cabelo e hidratar.
Não convém utilizar neste caso particular shampoos e máscaras com óleos pois estes acumulam muito no cabelo selando as cutículas e não é isso que se pretende nesta fase.
De seguida, devemos utilizar uma boa máscara hidratante com ingredientes como a  glicerina aloé vera, extratos botânicos ou bephantol, componentes que ajudam a reter a água e a hidratação nos fios do cabelo.
Há muitas máscaras de hidratação no mercado, mas convém salvaguardar aquelas ricas em hidratação e sem petrolatos (óleos minerais e parafina).
Segundo os especialistas, os petrolatos dão-nos uma sensação de hidratação, mas na verdade acumulam no cabelo.
Por isso na hora de escolher uma boa máscara hidratante há que evitar as que contêm petrolatos.
Os especialistas também alertam para outros aspetos a termos em atenção na hora de escolhermos os produtos capilares.
Se usarmos shampôs sem sulfatos nunca deveremos usar máscaras ou finalizadores com petrolatos uma vez que só os sulfatos efetuam uma correta eliminação dos mesmos.
Este detalhe é crucial para quem está procurando evitar o ressecamento dos fios evitando os sulfatos e usando produtos lowpoo.
Mas voltando à hidratação, os especialistas alertam também para se evitar a utilização de produtos com proteína hidrolisada que promove também a selagem dos fios, neste caso em que queremos uma penetração da hidratação eficaz.
Quando aplicarmos a máscara de hidratação poderemos usar uma touca térmica daquelas de alumínio que ajudam a aquecer um pouco e auxiliam na penetração dos ingredientes.
Isto sempre depois de abrirmos as cutículas com água morna.
Para finalizarmos, deveremos fechar as cutículas do cabelo para que a hidratação não se escape.
Para o efeito, basta enxaguar o cabelo com água fria.
A este respeito, os especialistas referem que todos os produtos finalizantes que possuem ph baixo ajudam a selar as cutículas.
Decorrido este processo e após hidratação poderemos finalizar com um óleo que também irá garantir a selagem das cutículas garantindo igualmente a selagem da hidratação.
Depois de tanto investigar vou proceder desta forma.
Já efetuaram o vosso teste de porosidade capilar?
Qual o resultado?
Como tratam o vosso cabelo pouco poroso?
Bjs e bom fim de semana!