Dicas da Lu

domingo, 18 de dezembro de 2016

GOIABADA CREMOSA, PALEO, SEM CONSERVANTES, DO MEU PÉ DE GOIABA

Hoje, num dia com sol mas particularmente frio e ventoso, decidi colocar mãos à obra e agarrar num conjunto de frutos da época do meu pé de goiaba e cozinhar uma goiabada cremosa.

Foi rápida a cozedura e redução, não coloquei muito açúcar pois os frutos maduros têm açúcares naturais, pelo que a receita ficou mais leve e saudável!

No final foi só encher os frasquinhos e deixar arrefecer para fechar.

Agora vou dar largas à imaginação e efetuar umas etiquetas bem charmosas para colocar nos frasquinhos com uns cordéis!

Este tipo de doces pode ser também uma excelente sugestão para uns miminhos nesta época natalícia!

Descasquei os frutos, cortei em cubinhos pequeninos e coloquei num tacho ao lume brando com um pouco de açúcar e água.
De seguida foi só deixar ferver e mexer de vez em quando até ficar reduzido e mais espesso.
No final, para ficar bem cremoso, triturei com a varinha mágica.

Tembém costumam cozinhar doces de fruta?
Deixem abaixo as vossas sugestões!

A Goiaba é um fruto tropical, com um elevado teor de nutrientes tornando-se por esse motivo um alimento muito saudável.
A Goiaba constitui uma fonte significativa de Vitamina C (3 vezes mais do que o requisito diário), aumentando, por isso, significativamente a função do sistema imunologico. 

Além disso, a goiaba é um antioxidante poderoso que protege contra o estresse oxidativo das células.


IDÉIAS VEGETARIANAS DA CHIADO EDITORA

Neste último ano tenho procurado reduzir peso por motivos de saúde e consegui!
Tenho pesquisado muito sobre alimentação paleo, redução dos níveis de açucares, de hidratos de carbono e também sobre alimentação vegetariana.

Recebi da Chiado Editora o livro Idéias Vegetarianas de Iracema Azevedo Alle, publicado em Fevereiro deste ano, que se tem revelado extremamente útil pois apresenta a adaptação para receitas vegetarianas de receitas tradicionais portuguesase brasileiras! Apresenta entradas, sopas, pratos e sobremesas.

E o melhor, é realmente possível cozinhar saudável com ingredientes vegetarianos mas mantendo o gosto e o palato dos pratos que estamos habituados!

Cada receita é uma agradável surpresa.

Abaixo deixo o meu testemunho das almôndegas de cenoura e soja que fiz com a receita do livro, que ficaram super saborosas e com digestão bem mais leve!

Vou continuar  a experimentar as receitas deste livro e a introduzi-las na minha alimentação diária. 




Ideias vegetarianas
Autor: Iracema Azevedo Alle
Data de publicação: Fevereiro de 2016
Número de páginas: 160
ISBN: 978-989-51-6337-3
Colecção: Compendium
Género: Ensaio


Sinopse

"Delicie-se com estas saborosas receitas veganas.
Com 66 pratos, entradas, sopas, e sobremesas, este livro é o companheiro ideal para uma dieta saudável.
Saborosos e fáceis de fazer, Ideias Vegetarianas apresenta os mais variados pratos da cozinha Brasileira e Portuguesa adaptados para uma dieta vegetariana."


domingo, 11 de dezembro de 2016

FLOR E BEIJA FLOR HENRIQUE E JULIANAO FT MARILIA MENDONÇA

Essa é uma velha história
De uma flor e um beija-flor
Que conheceram o amor
numa noite fria de outono

E as folhas caídas no chão
da estação que não tem cor
E a flor conhece o beija-flor
E ele lhe apresenta o amor

E diz que o frio é uma fase ruim
Que ela era a flor mais linda do jardim
E a única que suportou
Merece conhecer o amor e todo o seu calor

Ai que saudade de um beija-flor
Que me beijou depois voou
Pra longe demais
Pra longe de nós

Saudade de um beija-flor
Lembranças de um antigo amor
O dia amanheceu tão lindo
Eu durmo e acordo sorrindo.

Essa é uma velha história
De uma flor e um beija-flor
Que conheceram o amor
numa noite fria de outono

E as folhas caídas no chão
da estação que não tem cor
E a flor conhece o beija-flor
E ele lhe apresenta o amor

E diz que o frio é uma fase ruim
Que ela era a flor mais linda do jardim
E a única que suportou
Merece conhecer o amor e todo o seu calor

Ai que saudade de um beija-flor
Que me beijou depois voou
Pra longe demais,
Pra longe de nós

Saudade de um beija-flor
Lembranças de um antigo amor
O dia amanheceu tão lindo,
Eu durmo e acordo sorrindo

O dia amanheceu tão lindo
Eu durmo e acordo sorrindo.

FILME DA SEMANA SHUT IN

Quem mais aprecia assistir a um bom triller numa tarde fria de Inverno?
Hoje assisti a este filme de suspense que apesar de, à partida, nos remeter para uma vertente melancólica, nos deixa colados ao ecran até ao ultimo minuto...


Título original:Shut In
Género:Drama, Thriller
Classificação:M/16
Outros dados:CAN/FRA, 2016, Cores, 91 min.
Mary vê a sua vida destruída após um acidente de viação que causa a morte do marido e deixa Stephen, o filho adolescente, tetraplégico. Sem mostras de recuperação, Stephen está inteiramente dependente dos cuidados da mãe. Desesperada, ela, em tempos uma bem-sucedida psicóloga infantil, sente que está a atingir o limite das suas forças. Um dia, durante uma grande tempestade de neve, uma das crianças que faz terapia consigo foge para o meio da floresta gelada. Quando as autoridades cessam as buscas e dão a morte do rapaz como certa, Mary começa a ser assombrada por visões dele dentro da sua própria casa. Sem conseguir que alguém acredite na possibilidade de ele ter sobrevivido, Mary começa a ser tratada como louca…
Com realização de Farren Blackburn ("O Martelo dos Deuses") e argumento de Christina Hodson, um "thriller" psicológico com Naomi Watts, Charlie Heaton, Jacob Tremblay e Oliver Platt nos papéis principais.

domingo, 4 de dezembro de 2016

AINDA BEM MARISA MONTE


Ainda bem
Que agora encontrei você
Eu realmente não sei
O que eu fiz pra merecer
Você

Porque ninguém
Dava nada por mim
Quem dava eu não tava a fim
Até desacreditei
De mim

O meu coração
Já estava acostumado
Com a solidão quem diria
Que ao meu lado você iria ficar

Você veio pra ficar
Você que me faz feliz
Você que me faz cantar
Assim

O meu coração já estava aposentado
Sem nenhuma ilusão
Tinha sido maltratado
Tudo se transformou

Agora você chegou
Você que me faz feliz
Você que me faz cantar
Assim

Ainda bem

Nanananana Nanananaanana...


O meu coração
Já estava acostumado
Com a solidão
Quem diria que ao meu lado
Você iria ficar

Você veio pra ficar
Você que me faz feliz
Você que me faz cantar
Assim

O meu coração já estava aposentado
Sem nenhuma ilusão
Tinha sido maltratado
Tudo se transformou

Agora você chegou
Você que me faz feliz
Você que me faz cantar assim

Nanananana Nanananaanana...

Ainda Bem...

MÁSCARA PURIFICANTE DE ARGILAS PURAS DA LÓREAL


O que diz a marca:

"Para mulheres de todas as idades com pele normal a mista e oleosa.
Imediatamente: uma pele fresca, limpa e purificada.
Em 7 dias: uma pele matificada e mais suave.
Dia após dia: uma pele que respira, visivelmente transformada, radiante.
Numa pele limpa e desmaquilhada, aplicar 2 a 3 vezes por semana, uma camada fina no rosto, evitando o contorno dos olhos e lábios. Deixar secar 10 a 15 minutos e retirar com água morna. Em caso de contacto com os olhos, passar imediata e abundantemente por água."


A minha máscara preferida acabou, pelo que estava a precisar de uma nova máscara e resolvi experimentar esta.

O que me chamou a atenção foi sem dúvida a composição de argila pois as máscaras com argila costumam ser muito eficazes.

Como a minha pele é mista resolvi experimentar a máscara com 3 argilas puras e eucalipto que purifica e matifica da Lóreal.

Foi realmente a escolha acertada!

A textura é muito suave e cremosa de fácil e rápida aplicação.

A pose é de cerca de 15 minutos.
Retirei com uma esponja e água morna.

Não sai com muita facilidade, este é o unico aspeto menos positivo da máscara, mas o resultado final compensa sem dúvida o tempo para a retirar!

A pele fica como seda! Extremamente fresca, suave e sem gordura ou brilho!

O cheiro é absolutamente maravilhoso a eucalipto, uma autentica aromaterapia.

A sensação durante a aplicação é de grande frescura.

Fiquei satisfeita com esta escolha e sem dúvida que a vou usar até ao fim.
Custou cerca de 9,90€.

Nos seus ingredientes apresenta 3 tipos de argila:
- caolin argila muito concentrada em silicatos que absorvem o excesso de sebo e as impurezas
- montmorillonita argila rica em minerais que combatem as imperfeições
- lava de marrocos argila com grande concentração de oligoelementos que ajuda a iluminar o tom da pele

Existem outras duas na linha, a mascara iluminadora e a mascara esfoliante.
Estou muito curiosa pela mascara esfoliante pois refere o efeito de minimização dos poros que se agravam com a idade.

Vantagens: eficaz, com boa relação qualidade preço e rende bastante!

De 0 a 5 a nota final é 5!
Só não a pontuo com 5+ porque não é de muito fácil remoção!

Conhecem?

Como utilizam?

Deixo-vos de seguida um conjunto de notas sobre a vantagem da argila:

1. Absorve as impurezas.
A argila pura tem um duplo poder: funciona, em simultâneo, como máscara e exfoliante. Independentemente do tipo de argila, as pessoas confiam neste ingrediente devido às suas propriedades de absorção de impurezas e de efeito detox para a pele. 

2. Suaviza a textura da pele.
Este mineral é composto por óxido de alumínio, óxido de silício e sais minerais que suavizam e acalmam a pele, deixando-a visivelmente transformada, mais bonita e radiante.

3. Alto poder de absorção.
A absorção é uma característica essencial da argila em duas vertentes complementares: por um lado, absorve as impurezas, por outro corrige as imperfeições. Isto deve-se ao facto de ser extremamente maleável, o que, transformada em pasta, faz com que absorva toxinas e impurezas.

4. Uma máscara para cada tipo de pele.
Verde é a cor mais comum, no entanto, é na diversidade que as máscaras de argila revelam todo o seu poder. Quer seja branca, azul, rosa, cinza ou até preta, existem opções para todos os tipos de pele, com cores díspares, diversos ingredientes associados e que alcançam resultados diferentes.