GABRIELLE ALPIN HOME

I'm a phoenix in the water

A fish that's learned to fly

And I've always been a daughter

But feathers are meant for the sky

So I'm wishing, wishing further

For the excitement to arrive

It's just I'd rather be causing the chaos

Than laying at the sharp end of this knife

With every small disaster

I'll let the waters still

Take me away to some place real

'Cause they say home is where your heart is set in stone

Is where you go when you're alone

Is where you go to rest your bones

It's not just where you lay your head

It's not just where you make your bed

As long as we're together, does it matter where we go?

Home

Home

So when I'm ready to be bolder

And my cuts have healed with time

Comfort will rest on my shoulder

And I'll bury my future behind

I'll always keep you with me

You'll be always on my mind

But there's a shining in the shadows

I'll never know unless I try

With every small disaster

I'll let the waters still

Take me away to some place real

'Cause they say home is where your heart is set in

stone Is where you go when you're alone

Is where you go to rest your bones

It's not just where you lay your head

It's not just where you make your bed

As long as we're together, does it matter where we go?

Home, home

Home, home

'Cause they say home is where your heart is set in

stone Is where you go when you're alone

Is where you go to rest your bones

It's not just where you lay your head

It's not just where you make your bed

As long as we're together, does it matter where we go?

Home, home

Home, home

Sou uma fênix na água

Um peixe que aprendeu a voar

E sempre fui uma filha

Mas as penas são feitas para voar

Então estou desejando, desejando ainda mais

Que a animação venha

É só que eu preferiria estar causando o caos

A deitar-me sobre a ponta afiada desta faca

Com cada pequeno desastre

Deixarei as águas se acalmarem

Leve-me a algum lugar real

Porque dizem que lar é onde o coração se grava em pedra

É onde você vai quando está sozinho

É onde você vai para descansar seus ossos

Não é só onde você encosta sua cabeça

Não é só onde você faz a sua cama

Contanto que estejamos juntos, importa aonde vamos?

Lar

Lar

Então, quando eu estiver pronta para ser mais confiante

E meus cortes se tiverem curado com o tempo

O conforto se pousará sobre o meu ombro

E enterrarei o meu futuro para trás

Vou sempre manter você comigo

Você estará sempre na minha mente

Mas há um brilho nas sombras

Nunca saberei a menos que eu tente

Com cada pequeno desastre

Deixarei as águas se acalmarem

Leve-me a algum lugar real

Porque dizem que lar é onde o coração se grava em pedra

É onde você vai quando está sozinho

É onde você vai para descansar seus ossos

Não é só onde você encosta sua cabeça

Não é só onde você faz a sua cama

Contanto que estejamos juntos, importa aonde vamos?

Lar, lar

Lar, lar

Porque dizem que lar é onde o coração se grava em pedra

É onde você vai quando está sozinho

É onde você vai para descansar seus ossos

Não é só onde você encosta sua cabeça

Não é só onde você faz a sua cama

Contanto que estejamos juntos, importa aonde vamos?

Lar, lar

Lar, lar

PENSAMENTO DO DIA

CORES ANO 2016 ROSA QUARTZO E AZUL SERENIDADE

Pela primeira vez a Pantone introduz dois tons como a tendência, o Rosa Quartzo  e o Azul Serenidade como o Pantone Color of the Year 2016. 

Rosa Quartzo é um tom persuasivo mas suave que transmite compaixão e um senso de compostura. 

Serenity é leve e arejado, como o firmamento do céu azul acima de nós, trazendo sentimentos de alívio e relaxamento, mesmo em tempos turbulentos.

Tons suaves como vêem.

Gosto e voçês?

FILME DA SEMANA

A Juventude

Título original:

Youth

De:

Paolo Sorrentino

Com:

Michael Caine, Harvey Keitel, Rachel Weisz , Paul Dano, Jane Fonda

Género:

Drama

Classificação:

M/12

Outros dados:

ITA/FRA/GB/SUI, 2015, Cores, 124 min.

Fred e Mick são dois amigos quase octogenários a gozar um merecido descanso num luxuoso hotel no sopé dos Alpes Suíços. O primeiro é um maestro e compositor conceituado que há muito abandonou a carreira musical; o segundo, por seu lado, é um realizador ainda no activo que se prepara para realizar uma última obra que, segundo diz, será o seu “testamento”. Naquele lugar paradisíaco, cientes da proximidade do fim e rodeados de pessoas de todas as idades, os dois recordam o passado, fazem planos para o futuro ao mesmo tempo que reflectem sobre a juventude e o elevado preço do envelhecimento…

Com realização e argumento do italiano Paolo Sorrentino (“Este é o Meu Lugar”, “A Grande Beleza”), conta com Michael Caine e Harvey Keitel nos papéis de protagonistas a quem se junta Rachel Weisz, Paul Dano e Jane Fonda, entre outros.

FIGO CHEIO E ESTRELA DE FIGO

Deixo-vos a dica como se fazem os figos cheios e os figos estrela aqui por terras Algarvias!

Figo cheio
1 kg de figo seco 
1 kg de amêndoa 
Lavar os figos com água e um fio de azeite e deixar secar ao sol. 
Mói-se a amêndoa. 
Dá-se um golpe vertical no figo com uma faca. Recheia-se o figo com a amêndoa moída. 
Também se podem rechear com uma amendoa pelada e torrada!
Eu normalmente faço assim pois é bem mais rápido!
Fecha-se e disfarça-se a abertura. 
Levam-se os figos ao forno a torrar (a cerca de 140º C). 
Opcionalmente pode-se juntar açúcar e canela à amêndoa moída. 

Estrela de Figo 
500 g de figo seco 
500 g de amêndoa 
Lavar os figos com água e um fio de azeite e deixar secar ao sol. 
Cortar os figos com uma tesoura, dando quatro golpes. 
Colocar amêndoa inteiras e fechar com outro figo cortado da mesma forma. Levam-se os figos ao forno a torrar (a cerca de 140º C).

SUZANA O QUE SERÁ DE MIM