CUIDADOS DE REJUVENESCIMENTO - DICAS DE MASSAGENS ROSTO

Porque não este fim de semana tirarmos um pouco de tempo para nós?

À DESCOBERTA DE S. BARTOLOMEU DE MESSINES

A minha Terra!

São Bartolomeu de Messines pertence ao concelho de Silves e é actualmente a maior freguesia do Algarve, estendendo-se por uma área de 250 quilómetros, repartidos pela serra e barrocal.

A primeira referência escrita a Messines data de finais do século XII, mas o início da sua história remonta ao Paleolítico Superior e ao Plistocénico. Não faltam também vestígios da Idade do Ferro, da ocupação romana e do período árabe, havendo inúmeras referências à existência de um castelo.

Um episódio marcante da história desta freguesia acontece no século XIX, quando José de Sousa Reis, “O Remexido”, torna estas terras o palco da sua acção de guerrilha entre Liberais e Miguelistas.

É também nesse século que vive aquele que ainda hoje é um dos homens mais ilustres de Messines: João de Deus. A vida e obra do poeta e pedagogo, autor da Cartilha Maternal, podem ser conhecidas na Casa-Museu com o seu nome.

No século XIX, dá-se igualmente o incremento das indústrias da cortiça e da produção de frutos secos. Essas actividades acabaram, no entanto, por perder terreno na economia local, que, nos dias de hoje, se baseia na prestação de serviços e no pequeno comércio.

Uma forma de recordar a relevância que os frutos secos tiveram outrora no quotidiano dos messinenses é assistir às receitas de javali estufado com castanhas e de massapão do Algarve publicadas neste site. A gastronomia desta vila faz-se representar por mais dois pratos: cozinha de batatas e sopas de cachola.

Massapão de Messines

Receita de Javali com castanhas

Batatas de Cozinha

Sopas de Cacholas

MILKA CHOCO TUTTI

A minha perdição esta noite, uma delícia!

Milka é uma marca de chocolate de distribuição internacional. 

Foi criado em 1901, na Suíça, pelo chocolateiro Philippe Shuchard.

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MAC LANÇOU LINHA DE MAQUILHAGEM INSPIRADA NA MULHER BRASILEIRA

UNHAS DA SEMANA

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